Domaine Borgo MaraglianoCrevoglio Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Crevoglio Chardonnay du Domaine Borgo Maragliano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crevoglio Chardonnay de Domaine Borgo Maragliano de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crevoglio Chardonnay du Domaine Borgo Maragliano de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Crevoglio Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crevoglio Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Crevoglio Chardonnay
Le Crevoglio Chardonnay du Domaine Borgo Maragliano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), calamars à l'ail et au persil ou gratin de blettes fraîches (vert et côtes).
Détails et informations techniques sur le Crevoglio Chardonnay du Domaine Borgo Maragliano
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crevoglio Chardonnay du Domaine Borgo Maragliano sont 2016, 2018, 2014, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Borgo Maragliano
Le Domaine Borgo Maragliano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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