Le Domaine Borgo Maragliano de Moscato d'Asti au Piémont

Domaine Borgo Maragliano
Le domaine propose 21 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 620 des domaines du Piémont
Il se situe en Moscato d'Asti dans la région du Piémont
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Le Domaine Borgo Maragliano fait parti des domaines à suivre à Moscato d'Asti. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Borgo Maragliano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Borgo Maragliano à Moscato d'Asti parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Borgo Maragliano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Borgo Maragliano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Borgo Maragliano

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Borgo Maragliano

Les vins effervescent du Domaine Borgo Maragliano s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, apéritif ou veau comme par exemple des recettes de gateau au yaourt au citron, gougèress ou escalopes sauce portugaise.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Borgo Maragliano

Au nez le vin effervescent du Domaine Borgo Maragliano révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou levure et parfois aussi des arômes de terre, fruits tropicaux ou fruits sechés. En bouche le vin effervescent du Domaine Borgo Maragliano est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Borgo Maragliano

  • 2019avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Borgo Maragliano

  • Chardonnay
  • Pinot Nero
  • Moscato Bianco
  • Pinot Noir
  • Brachetto
  • Moscato

À la découverte de la région viticole de Moscato d'Asti

La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.

En bouche du Moscato d'Asti est un vin . Nous dénombrons actuellement 530 domaines et châteaux dans la région du Moscato d'Asti, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Moscato d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits, amuse-gueule ou dessert sucré.

Les grands vins blancs du Domaine Borgo Maragliano

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Borgo Maragliano

Les vins blanc du Domaine Borgo Maragliano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise, marinade de crevettes ou steak haché en habit de graines.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Borgo Maragliano

Au nez le vin blanc du Domaine Borgo Maragliano révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Borgo Maragliano est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Borgo Maragliano

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Borgo Maragliano

  • Chardonnay
  • Riesling

Découvrez le cépage: Brachetto

Cépage très anciennement cultivé au nord-ouest de l'Italie dans le Piémont plus précisément (provinces d'Asti et Allessandria). Très longtemps il a été confondu avec un grand nombre autres cépages italiens ce qui explique que ces derniers portent encore aujourd'hui le synonyme "brachetto". Il aurait comme parent le muscat à petits grains blancs, à suivre ! A noter que le brachet, connu dans la région de Nice (Alpes maritimes), n'a lui aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Brachetto en Argentine, en Italie, ... il est quasiment inconnu en France.

Les grands vins rouges du Domaine Borgo Maragliano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Borgo Maragliano

Les vins rouge du Domaine Borgo Maragliano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, pâtes aux cèpes ou couscous poulet et merguez.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Borgo Maragliano

En bouche le vin rouge du Domaine Borgo Maragliano est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Borgo Maragliano

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Borgo Maragliano

  • Brachetto

Le mot du vin: Moisi (goût de)

Goût écoeurant dû à un défaut de la vendange ou, plus couramment, à un défaut de la futaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Borgo Maragliano

Une route des vins de prévue dans la région de Moscato d'Asti ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Borgo Maragliano.

Découvrez le cépage: Moscato Bianco

Le Moscato Bianco est un cépage blanc originaire du Piémont en Italie, renommé pour ses vins pétillants ou mousseux. Il est couramment connu sous le nom de Favorita en Ligurie, et sa raison d'être principale est d’ajouter des notes fruitées subtiles aux vins. Son goût est doux et ses arômes représentent des agrumes et des fruits blancs à chair ferme tels que la poire, la pêche et la pomme. On le trouve souvent dans un style doux et léger, mais peut également offrir des vins plus secs. Le cépage Moscato Bianco est sucré, a une forte teneur en alcool et produit des vins légers, pétillants ou effervescents, souvent avec une bulle fine et des bulles persistantes. Beaucoup des liqueurs produites à partir du cépage sont élevées à un titrage alcoométrique volumique (TAV) d'environ 8-12%. Les vins blancs issus de ce cépage possèdent une acidité douce et une couleur qui va du jaune pâle à un or intense. Différents arômes aromaiques fruités peuvent apparaître dans le vin, y compris la fraise, l’abricot, la pêche, l’ananas et les épices. La longueur en bouche est également frappante, ce qui donne aux vins Moscato un charme unique.

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Le mot du vin: Moisi (goût de)

Goût écoeurant dû à un défaut de la vendange ou, plus couramment, à un défaut de la futaille.

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