Le Domaine Bremerton de Langhorne Creek d'Australie du Sud

Domaine Bremerton
Le domaine propose 55 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Langhorne Creek dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Bremerton fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Langhorne Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bremerton

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bremerton à Langhorne Creek parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bremerton. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bremerton avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bremerton

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bremerton

Les vins rouge du Domaine Bremerton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, barbecue des trappeurs ou escalopes de dinde à la feta et tomates cerises.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bremerton

Au nez le vin rouge du Domaine Bremerton révèle souvent des types d'arômes de crème, réglisse ou café et parfois aussi des arômes de poivre, fumée ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Bremerton est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bremerton

  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.12/5
  • 1988avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.09/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bremerton

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Merlot
  • Barbera
  • Graciano

À la découverte de la région viticole de Langhorne Creek

La région viticole du Langhorne Creek se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bremerton et le Domaine John's Blend y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Langhorne Creek sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Langhorne Creek révèle souvent des types d'arômes de chêne, cigare ou noix de coco et parfois aussi des arômes de beurre, poire ou pommes.

En bouche du Langhorne Creek est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 159 domaines et châteaux dans la région du Langhorne Creek, produisant 406 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhorne Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Les grands vins blancs du Domaine Bremerton

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bremerton

Les vins blanc du Domaine Bremerton s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de curry d'agneau à l’indienne, quiche sans oeufs ou tarte légère chèvre-crabe.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bremerton

Au nez le vin blanc du Domaine Bremerton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Bremerton est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bremerton

  • 1988avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bremerton

  • Sauvignon Blanc
  • Verdelho
  • Chardonnay
  • Fiano
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins effervescents du Domaine Bremerton

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Bremerton

Les vins effervescent du Domaine Bremerton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Bremerton

  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Guyot (taille)

C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.

Les grands vins doux naturels du Domaine Bremerton

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Bremerton

Les vins doux naturel du Domaine Bremerton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), gigot d'agneau braisé sucré salé ou poulet aux courgettes et au curry.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Bremerton

  • 2007avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Bremerton

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Bremerton

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Bremerton

Les vins rosé du Domaine Bremerton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, epaule d'agneau en croûte ou macaronade sétoise.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Bremerton

Au nez le vin rosé du Domaine Bremerton révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Bremerton

  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Bremerton

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Dépouillé

Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bremerton

Une route des vins de prévue dans la région de Langhorne Creek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bremerton.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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Le mot du vin: Guyot (taille)

C'est la plus répandue des techniques de taille. Elle comporte un ou deux longs bois en palissage et autorise la mécanisation d'un grand nombre de travaux de la vigne.