Domaine Ca'de Lion - GhioneNonno Mario
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Nonno Mario du Domaine Ca'de Lion - Ghione
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nonno Mario de Domaine Ca'de Lion - Ghione de la région du Piémont est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Nonno Mario
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nonno Mario
Les accords mets et vins originaux avec le Nonno Mario
Le Nonno Mario du Domaine Ca'de Lion - Ghione s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, crevettes marinées sautées à l'asiatique ou escalopes savoyardes.
Détails et informations techniques sur le Nonno Mario du Domaine Ca'de Lion - Ghione
Découvrez le cépage: Fogoneu
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le escursac ou excursach et le mansés (ou mancès) de capdell. Des analyses A.D.N. nous indiquent que le fogoneu mallorqui n'a aucun lien de parenté et il que le Fogoneu est un descendant direct du callet. On peut le rencontrer en Argentine, en Espagne, en Italie, peu connu en France pourtant il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux toujours très plaisants à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nonno Mario du Domaine Ca'de Lion - Ghione sont 2015
Informations sur le Domaine Ca'de Lion - Ghione
Le Domaine Ca'de Lion - Ghione fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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