Le Domaine Ca'de Lion - Ghione de Monferrato au Piémont

Domaine Ca'de Lion - Ghione
Le domaine propose 49 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 183 des domaines du Piémont
Il se situe en Monferrato dans la région du Piémont

Le Domaine Ca'de Lion - Ghione fait parti des domaines à suivre à Monferrato. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ca'de Lion - Ghione

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ca'de Lion - Ghione à Monferrato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ca'de Lion - Ghione. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ca'de Lion - Ghione avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Les vins effervescent du Domaine Ca'de Lion - Ghione s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, rôti de porc aux pruneaux ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Ca'de Lion - Ghione

En bouche le vin effervescent du Domaine Ca'de Lion - Ghione est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Ca'de Lion - Ghione

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Ca'de Lion - Ghione

  • Pinot Noir
  • Moscato
  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Monferrato

La région viticole du Monferrato se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Monferrato est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 499 domaines et châteaux dans la région du Monferrato, produisant 916 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monferrato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Les vins blanc du Domaine Ca'de Lion - Ghione s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, marmite dieppoise ou poivrons à la farce de lentilles.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Au nez le vin blanc du Domaine Ca'de Lion - Ghione révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral. En bouche le vin blanc du Domaine Ca'de Lion - Ghione est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ca'de Lion - Ghione

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ca'de Lion - Ghione

  • Cortese
  • Sauvignon Blanc
  • Moscato
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Les grands vins rouges du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Les vins rouge du Domaine Ca'de Lion - Ghione s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, escalope cordon bleu ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Au nez le vin rouge du Domaine Ca'de Lion - Ghione révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits rouges ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Ca'de Lion - Ghione est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ca'de Lion - Ghione

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.44/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ca'de Lion - Ghione

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Dolcetto
  • Grignolino
  • Brachetto
  • Freisa

Le mot du vin: Sabrer (champagne)

Façon cavalière et folklorique d'ouvrir une bouteille de champagne en cassant le col par un coup sec donné avec le dessus de la lame d'un sabre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ca'de Lion - Ghione

Une route des vins de prévue dans la région de Monferrato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ca'de Lion - Ghione.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Ca'de Lion - Ghione et des vins de la région

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Le mot du vin: Sabrer (champagne)

Façon cavalière et folklorique d'ouvrir une bouteille de champagne en cassant le col par un coup sec donné avec le dessus de la lame d'un sabre.