Domaine Calluna Vineyards - Calluna Vineyards Cuvée (CVC)

Domaine Calluna VineyardsCalluna Vineyards Cuvée (CVC)

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Calluna Vineyards Cuvée (CVC) du Domaine Calluna Vineyards est un vin rouge de la région de Chalk Hill de Californie.
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Calluna Vineyards Cuvée (CVC) du Domaine Calluna Vineyards est dans le top 10 des vins de Chalk Hill.

Structure gustative du Calluna Vineyards Cuvée (CVC) du Domaine Calluna Vineyards

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Calluna Vineyards Cuvée (CVC) de Domaine Calluna Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Calluna Vineyards Cuvée (CVC) du Domaine Calluna Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Calluna Vineyards Cuvée (CVC) du Domaine Calluna Vineyards

Vigneron
David A Jeffrey
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Calluna Vineyards Cuvée (CVC) - 2017
Dans le top 10 des vins de Chalk Hill
Note moyenne: 4.311110
Calluna Vineyards Cuvée (CVC) - 2016
Dans le top 10 des vins de Chalk Hill
Note moyenne: 4.211110
Calluna Vineyards Cuvée (CVC) - 2015
Dans le top 10 des vins de Chalk Hill
Note moyenne: 3.911110
Calluna Vineyards Cuvée (CVC) - 2014
Dans le top 10 des vins de Chalk Hill
Note moyenne: 3.81110.50
Calluna Vineyards Cuvée (CVC) - 2013
Dans le top 10 des vins de Chalk Hill
Note moyenne: 3.911110
Calluna Vineyards Cuvée (CVC) - 2012
Dans le top 10 des vins de Chalk Hill
Note moyenne: 4.111110
Calluna Vineyards Cuvée (CVC) - 2011
Dans le top 10 des vins de Chalk Hill
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Calluna Vineyards Cuvée (CVC) du Domaine Calluna Vineyards sont 2008, 2011, 2017, 2016 et 2012.

Informations sur le Domaine Calluna Vineyards

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chalk Hill dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Calluna Vineyards sur Facebook

Le Domaine Calluna Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Chalk Hill à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 5500 des vins des Etats-Unis
Dans le top 10 des vins de Chalk Hill
Dans le top 20000 des vins rouges
Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole de Chalk Hill

La région viticole du Chalk Hill se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Arnot-Roberts et le Domaine Calluna Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chalk Hill sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chalk Hill révèle souvent des types d'arômes de mûre, amandes ou miel et parfois aussi des arômes de herbe, orange ou silex.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Foulage

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