Le Domaine Cangrande de Valpolicella Ripasso Classico en Vénétie

Domaine Cangrande
Le domaine propose 4 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Cantina Valpantena
Il est classé au top 1 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella Ripasso Classico dans la région de Vénétie

Le Domaine Cangrande fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Valpolicella Ripasso Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cangrande

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cangrande à Valpolicella Ripasso Classico parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cangrande. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cangrande avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cangrande

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cangrande

Les vins rouge du Domaine Cangrande s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, hachis parmentier agneau - aubergines de marielle ou tête de veau à la vinaigrette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cangrande

Au nez le vin rouge du Domaine Cangrande révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Cangrande est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cangrande

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cangrande

  • Corvina
  • Rondinella

À la découverte de la région viticole de Valpolicella Ripasso Classico

La région viticole du Valpolicella Ripasso Classico se situe dans la région du Valpolicella Ripasso en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giusti et le Domaine Poggi y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella Ripasso Classico sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella Ripasso Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, amandes ou crème et parfois aussi des arômes de fruits secs, floral ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Valpolicella Ripasso Classico est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 237 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella Ripasso Classico, produisant 286 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella Ripasso Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins effervescents du Domaine Cangrande

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Cangrande

Les vins effervescent du Domaine Cangrande s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Cangrande

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Cangrande

  • Durella

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cangrande

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella Ripasso Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cangrande.

Découvrez le cépage: Rondinella

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.

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