Le Domaine Cantina Marco Canneddu de Cannonau di Sardegna en Sardaigne

Domaine Cantina Marco Canneddu
Le domaine propose 4 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 5 des domaines de Sardaigne
Il se situe en Cannonau di Sardegna dans la région de Sardaigne

Le Domaine Cantina Marco Canneddu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cantina Marco Canneddu

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cantina Marco Canneddu à Cannonau di Sardegna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cantina Marco Canneddu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cantina Marco Canneddu avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cantina Marco Canneddu

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cantina Marco Canneddu

Les vins rouge du Domaine Cantina Marco Canneddu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, gratin de macaroni jambon-fromage ou mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cantina Marco Canneddu

Au nez le vin rouge du Domaine Cantina Marco Canneddu révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Cantina Marco Canneddu est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cantina Marco Canneddu

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cantina Marco Canneddu

  • Cannonau

À la découverte de la région viticole de Cannonau di Sardegna

La région viticole du Cannonau di Sardegna se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giovanni Montisci et le Domaine Fratelli Puddu y produisent principalement des vins rouge, rosé et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Cannonau di Sardegna sont les Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cannonau di Sardegna révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices de boulangerie ou truffe et parfois aussi des arômes de cerise acide, caoutchouc ou viande grillée.

En bouche du Cannonau di Sardegna est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 236 domaines et châteaux dans la région du Cannonau di Sardegna, produisant 450 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cannonau di Sardegna s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Cantina Marco Canneddu

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cantina Marco Canneddu

Les vins blanc du Domaine Cantina Marco Canneddu s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de sublime colombo de poisson et crevettes, quiche au thon, poivron et tomate ou wraps avocat crevettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cantina Marco Canneddu

En bouche le vin blanc du Domaine Cantina Marco Canneddu est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cantina Marco Canneddu

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Découvrez le cépage: Jacquère

La Jacquère est le cépage le plus répandu en Savoie. Il possède des grappes moyennes qui sont cylindro-coniques. Celles-ci sont compactes et sont souvent ailées. Ses baies sont de taille moyenne pouvant être légèrement allongées ou sphériques.Leur peau épaisse passe du vert jaunâtre à une teinte légèrement rosée à pleine maturité en passant par le jaune doré. La chair molle des fruits de ce cépage est acidulée tout en étant peu juteuse. La jacquère a un débourrement quasiment identique au chasselas. Avec un port semi-érigé, ce cépage blanc est vigoureux et fertile.Pour être plus productif, il est préférable de le tailler court. Il s’épanouit sur des terres argilo-calcaires ainsi que par-dessus les éboulis caillouteux. La pourriture grise et le black-rot constituent les principaux ennemis de la Jaquère. Elle peut faire face à l’oïdium et au mildiou. Ce cépage donne un vin léger, pâle, acide et vif dont l’arôme connote une senteur florale. Celui-ci doit être consommé rapidement.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cantina Marco Canneddu

Une route des vins de prévue dans la région de Cannonau di Sardegna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cantina Marco Canneddu.

Découvrez le cépage: Cannonau

Le cépage Cannonau est un cépage rouge principalement utilisé pour produire des vins italiens riches, épicés et fruités. Il est originaire d'Italie, où il est le plus cultivé en Sardaigne et dans les îles de la mer Tyrrhénienne. C'est l'un des rares cépages spécifiques de l'Italie qui est également planté dans certaines régions d'Espagne, de Corse et de la Croatie. De par son héritage précédent et sa capacité à produire des vins hautement concentrés en polyphénols, le cépage Cannonau est considéré comme la variété emblématique pour l'un des vins les plus anciens du monde. Ayant un goût musqué, des tanins souples, des fruits rouges bien mûrs et des notes végétales, ce vin est savoureux et très appréciable. Le cépage Cannonau est un hybride naturel issu d'un croisement entre le cépage Grenache italien et une variété d'espèce de vigne sauvage native d'Italie appelée Cagnulari. Les vignes produisant ce cépage sont généralement de type bush, autrement dit, elles se développent et donnent des fruits sur un arbuste nain. Les grappes sont petites, sphériques et très compactes, ce qui augmente la concentration des arômes et des composés phénoliques dans les raisins. Le Cannonau est également connu pour sa résistance aux maladies et sa capacité de s'adapter à plusieurs types de sols et climats, ce qui le rend très populaire parmi les viticulteurs. Il est considéré comme un cépage rustique, offrant de grands rendements en raisins faciles à travailler et à vinifier. Les vins produits à partir du cépage Cannonau sont généralement sombres, intenses et concentrés, avec des sensations en bouche de fruits mûrs et de trésors cachés. Ces vins sont souvent plus légers que ceux préparés à partir de cépages tels que le Sangiovese ou le Nebbiolo et offrent de riches saveurs, de l'acidité et du succès.

Actualités du Domaine Cantina Marco Canneddu et des vins de la région

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