Domaine Terre del BaroloMoscato D'Asti Notte D'Estate
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Structure gustative du Moscato D'Asti Notte D'Estate du Domaine Terre del Barolo
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Moscato D'Asti Notte D'Estate de Domaine Terre del Barolo de la région du Piémont est un vin .
Accords mets et vins avec du Moscato D'Asti Notte D'Estate
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato D'Asti Notte D'Estate
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato D'Asti Notte D'Estate
Le Moscato D'Asti Notte D'Estate du Domaine Terre del Barolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de tarte amandine aux figues ou croquettes de mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Moscato D'Asti Notte D'Estate du Domaine Terre del Barolo
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato D'Asti Notte D'Estate du Domaine Terre del Barolo sont 2014, 2017, 2018, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Terre del Barolo
Le Domaine Terre del Barolo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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