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Domaine Carlin PinsonLe Clos du Bourg Menetou Salon
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Le Clos du Bourg Menetou Salon du Domaine Carlin Pinson
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Clos du Bourg Menetou Salon de Domaine Carlin Pinson de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Clos du Bourg Menetou Salon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Clos du Bourg Menetou Salon
Les accords mets et vins originaux avec le Le Clos du Bourg Menetou Salon
Le Le Clos du Bourg Menetou Salon du Domaine Carlin Pinson s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de hamburger maison, poulet aux écrevisses rapide ou curry de mahi mahi au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Le Clos du Bourg Menetou Salon du Domaine Carlin Pinson
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Clos du Bourg Menetou Salon du Domaine Carlin Pinson sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Carlin Pinson
Le Domaine Carlin Pinson fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Menetou-Salon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Menetou-Salon
La région viticole du Menetou-Salon se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Max Roger et le Isabelle et Pierre Clement (Domaine de Chatenoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Menetou-Salon sont les Pinot noir, Cabernet franc et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Menetou-Salon révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou ananas et parfois aussi des arômes de terre, pomme verte ou melon.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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