Le Domaine Cartola de Douro de Duriense

Domaine Cartola
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1396 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Cartola fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cartola

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cartola à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cartola. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cartola avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cartola

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cartola

Les vins rouge du Domaine Cartola s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou gigot mariné aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cartola

En bouche le vin rouge du Domaine Cartola est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cartola

  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cartola

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Cartola et des vins de la région

Les vins du Douro visent les sommets

« Ce paysage est une épopée humaine », s’émeut Jorge Dias en contemplant, du sommet d’un coteau, le site de la Quinta do Ventozelo (nord du Portugal), domaine de 250 hectares racheté en 2014 par son entreprise, Gran Cruz, leader mondial des vins de Porto et propriété du groupe français La Martiniquaise. Au loin, les murs blancs et les toits de tuiles du complexe viticole et œnotouristique se détachent, encerclés par l’immensité d’une nature sculptée par l’homme. Ondulées ou rectilignes, horizont ...

L’Excellence Blanc 2023, intense et fruité

Cru classé du Var, le Château Saint-Maur dévoile sa cuvée L’Excellence Blanc 2023. Ce très joli vin blanc, à la très longue finale, est un 100% Rolle taillé pour la gastronomie.   D’une grande élégance et très bien nommé, L’Excellence Blanc 2023 est empli de finesse. Cette cuvée, qui bénéficie à hauteur de 25% d’un élevage en barrique, est à la ...

Champagne : des ventes en recul pour Vranken-Pommery, même si les cuvées prestige résistent

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Le mot du vin: Pâteux

Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.

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