Domaine Casa FontanariMion Moscatel
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mion Moscatel du Domaine Casa Fontanari
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Mion Moscatel de Domaine Casa Fontanari de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mion Moscatel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mion Moscatel
Les accords mets et vins originaux avec le Mion Moscatel
Le Mion Moscatel du Domaine Casa Fontanari s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), blanquette de saumon ou quenelles de brochet sauce bisque de homard.
Détails et informations techniques sur le Mion Moscatel du Domaine Casa Fontanari
Découvrez le cépage: Calabrese
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Informations sur le Domaine Casa Fontanari
Le Domaine Casa Fontanari fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
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