Domaine Casa SetaroMunazei Lacryma Christi del Vesuvio Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Munazei Lacryma Christi del Vesuvio Bianco du Domaine Casa Setaro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Munazei Lacryma Christi del Vesuvio Bianco de Domaine Casa Setaro de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Munazei Lacryma Christi del Vesuvio Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Munazei Lacryma Christi del Vesuvio Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Munazei Lacryma Christi del Vesuvio Bianco
Le Munazei Lacryma Christi del Vesuvio Bianco du Domaine Casa Setaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à la sauce d'huître, quiche aux courgettes et au chèvre ou petits croissants au saumon fumé (toast apéritif).
Détails et informations techniques sur le Munazei Lacryma Christi del Vesuvio Bianco du Domaine Casa Setaro
Découvrez le cépage: Chenin
Cépage phare de la Vallée de la vallée de la Loire, le chenin, aussi appelé pinot de la vallée de la Loire (pineau). Il serait trouvant ses premières origines en l’Anjou où il aurait été cultivé par les moines de l’Abbaye de Saint-Maur située entre Angers et Saumur dès le 6ème siècle.Le chenin est un grand cépage blanc qui se plait particulièrement sur les sols de craies appelés ici pierres de tuffeau qui ont servies à la construction des châteaux de la vallée de la Loire. Ses grappes sont moyennes, assez compactes et ses baies plus ou moins petites. C’est un cépage précoce, qui résiste bien aux maladies. Le chenin a la particularité de pouvoir participer aussi bien à l’élaboration de vins blancs secs comme de vins blancs liquoreux ou encore de vins effervescents.Parfaitement structuré par l’acidité, élégant, au nez et aux arômes complexes de fruits jaunes, de fruits secs, d’agrumes, de fleurs blanches, de miel… le vin issu du chenin est assez vif et nerveux, ce qui lui permet un bon potentiel de garde. Le chenin couvre environ 10.000 hectares en France, et il est très productif en Afrique du Sud où il couvre plus de 26.000 hectares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Munazei Lacryma Christi del Vesuvio Bianco du Domaine Casa Setaro sont 2018, 2019, 2017
Informations sur le Domaine Casa Setaro
Le Domaine Casa Setaro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vesuvio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vesuvio
La région viticole du Vesuvio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina del Vesuvio et le Domaine Cantina del Vesuvio y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vesuvio sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Verdeca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vesuvio révèle souvent des types d'arômes de minéral, fruit noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, peau de citron ou fruits tropicaux.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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