Domaine Castagnier - Clos de la Roche Grand Cru

Domaine CastagnierClos de la Roche Grand Cru

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Clos de la Roche Grand Cru du Domaine Castagnier est un vin rouge de la région de Clos de la Roche Grand Cru en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Clos de la Roche Grand Cru du Domaine Castagnier

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Clos de la Roche Grand Cru de Domaine Castagnier de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Clos de la Roche Grand Cru du Domaine Castagnier de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de minéral, fruits rouges ou tabac et parfois aussi des arômes de cerise rouge, chocolat ou évolution (vieillissement).

Détails et informations techniques sur le Clos de la Roche Grand Cru du Domaine Castagnier

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Clos de la Roche Grand Cru - 2014
Dans le top 100 des vins de Clos de la Roche Grand Cru
Note moyenne: 4.211110
Clos de la Roche Grand Cru - 2013
Dans le top 100 des vins de Clos de la Roche Grand Cru
Note moyenne: 4.611110.5
Clos de la Roche Grand Cru - 2012
Dans le top 100 des vins de Clos de la Roche Grand Cru
Note moyenne: 4.111110
Clos de la Roche Grand Cru - 2011
Dans le top 100 des vins de Clos de la Roche Grand Cru
Note moyenne: 3.911110
Clos de la Roche Grand Cru - 2010
Dans le top 100 des vins de Clos de la Roche Grand Cru
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Clos de la Roche Grand Cru du Domaine Castagnier sont 2013, 2014, 2012, 2010 et 2011.

Informations sur le Domaine Castagnier

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Clos de la Roche Grand Cru dans la région de Bourgogne

Le Domaine Castagnier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Clos de la Roche Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 20000 des vins de France
Dans le top 5500 des vins de Clos de la Roche Grand Cru
Dans le top 45000 des vins rouges
Dans le top 65000 des vins du monde

La région viticole de Clos de la Roche Grand Cru

La région viticole du Clos de la Roche Grand Cru se situe dans la région du Morey-Saint-Denis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Leroy et le Domaine Armand Rousseau y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Clos de la Roche Grand Cru sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Clos de la Roche Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de fer, caramel ou floral et parfois aussi des arômes de fruits sechés, café ou crème.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Barrique

Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).

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