Le Domaine Castillo de Menara de Valdepeñas en Castille

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Castillo de Menara

Les vins blanc du Domaine Castillo de Menara s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, morue à la portugaise ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Castillo de Menara

Au nez le vin blanc du Domaine Castillo de Menara révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Castillo de Menara

• 2019avec une note moyenne de 3.40/5
• 2015avec une note moyenne de 3.10/5
• 2018avec une note moyenne de 2.97/5
• 2014avec une note moyenne de 2.80/5
• 2016avec une note moyenne de 2.78/5
• 2017avec une note moyenne de 2.69/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Castillo de Menara

Les vins rouge du Domaine Castillo de Menara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, pâtes au pesto en salade ou fondue au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Castillo de Menara

Au nez le vin rouge du Domaine Castillo de Menara révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits sechés ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Castillo de Menara est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Castillo de Menara

• 2019avec une note moyenne de 3.55/5
• 2012avec une note moyenne de 3.54/5
• 2011avec une note moyenne de 3.40/5
• 2017avec une note moyenne de 3.38/5
• 2014avec une note moyenne de 3.31/5
• 2018avec une note moyenne de 3.25/5