Cave des Producteurs de Vouvray - Les Fosses d'Hareng Vouvray

Cave des Producteurs de VouvrayLes Fosses d'Hareng Vouvray

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Fosses d'Hareng Vouvray du Cave des Producteurs de Vouvray est un vin blanc de la région de Vouvray dans la Vallée de la Loire.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Les Fosses d'Hareng Vouvray du Cave des Producteurs de Vouvray

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Fosses d'Hareng Vouvray de Cave des Producteurs de Vouvray de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Les Fosses d'Hareng Vouvray du Cave des Producteurs de Vouvray de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Les Fosses d'Hareng Vouvray du Cave des Producteurs de Vouvray

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Derniers millésimes de ce vin

Les Fosses d'Hareng Vouvray - 2017
Dans le top 100 des vins de Vouvray
Note moyenne: 3.911110
Les Fosses d'Hareng Vouvray - 2016
Dans le top 100 des vins de Vouvray
Note moyenne: 4.111110
Les Fosses d'Hareng Vouvray - 2015
Dans le top 100 des vins de Vouvray
Note moyenne: 411110
Les Fosses d'Hareng Vouvray - 2014
Dans le top 100 des vins de Vouvray
Note moyenne: 3.911110
Les Fosses d'Hareng Vouvray - 2013
Dans le top 100 des vins de Vouvray
Note moyenne: 3.911110
Les Fosses d'Hareng Vouvray - 2012
Dans le top 100 des vins de Vouvray
Note moyenne: 4.111110
Les Fosses d'Hareng Vouvray - 2011
Dans le top 100 des vins de Vouvray
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Les Fosses d'Hareng Vouvray du Cave des Producteurs de Vouvray sont 2016, 2012, 2015, 2017 et 2014.

Informations sur le Cave des Producteurs de Vouvray

Le domaine propose 45 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vouvray dans la région de la Vallée de la Loire

Le Cave des Producteurs de Vouvray fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 8500 des vins de France
Dans le top 550 des vins de Vouvray
Dans le top 6500 des vins blancs
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Vouvray

Vouvray est l'appellation la plus connue et la plus respectée de la région viticole de Touraine, dans le Val de Loire. Le titre couvre les vins blancs de différents styles (vin doux, sec, tranquille et pétillant), provenant de huit villages autour de la ville médiévale de Vouvray, sur les rives nord de la Loire. Vouvray est le vin phare du cépage Chenin Blanc (ou Pineau de la Loire comme on l'appelle là-bas), suivi de plus en plus près par les Savennières et les vins blancs doux d'Anjou. Peu de régions viticoles dans le monde utilisent le Chenin dans la même mesure.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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Le mot du vin: Vin de base

Vin sec et tranquille destiné à l'élaboration des vins effervescents (champagne, crémants, etc.). Les vins de base subissent une seconde fermentation en bouteille pour la production du gaz carbonique, et donc des bulles.

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