Caves de la MuyreLa Sélection Côtes du Jura
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du La Sélection Côtes du Jura du Caves de la Muyre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Sélection Côtes du Jura de Caves de la Muyre de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Sélection Côtes du Jura
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Sélection Côtes du Jura
Les accords mets et vins originaux avec le La Sélection Côtes du Jura
Le La Sélection Côtes du Jura du Caves de la Muyre s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de piperade basque, esturgeon aux girolles ou enchiladas franchouillards.
Détails et informations techniques sur le La Sélection Côtes du Jura du Caves de la Muyre
Découvrez le cépage: Scheurebe
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Informations sur le Caves de la Muyre
Le Caves de la Muyre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Jura
Côtes du Jura est une appellation régionale de la région viticole du Jura, dans l'est de la France. Introduite en 1937, elle est sans doute la plus grande appellation de la région en termes d'étendue géographique. Sur le plan quantitatif, elle est la deuxième plus importante après Arbois">Arbois. Alors que la grande majorité des vins du Jura sont produits dans la moitié nord de la région entre l'Etoile et l'Arbois, le bassin versant des Côtes du Jura s'étend sur une certaine distance au sud.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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