Le Caves do Casalinho fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Caves do Casalinho à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Caves do Casalinho. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Caves do Casalinho avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Caves do Casalinho s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet ou soupe berbère du ramadan (harira).
Au nez le vin rouge du Caves do Casalinho révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Caves do Casalinho est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
Les vins blanc du Caves do Casalinho s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, verrine tomates et jambon sec ou fried rice aux légumes.
Au nez le vin blanc du Caves do Casalinho révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Caves do Casalinho est un vin avec une belle fraicheur.
Les vins rosé du Caves do Casalinho s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.
Une route des vins de prévue dans la région de Douro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Caves do Casalinho.
- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .
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Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.
