Le Caves du Val de France de Cabernet d'Anjou dans la Vallée de la Loire

Caves du Val de France
Le domaine propose 7 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 48 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Cabernet d'Anjou dans la région de la Vallée de la Loire

Le Caves du Val de France fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cabernet d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Caves du Val de France

À la recherche des meilleurs vins du Caves du Val de France à Cabernet d'Anjou parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Caves du Val de France. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Caves du Val de France avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Caves du Val de France

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Caves du Val de France

Les vins effervescent du Caves du Val de France s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Cabernet d'Anjou

La région viticole du Cabernet d'Anjou se situe dans la région d'Anjou dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Vallée des Reines et le Domaine Les Terriades y produisent principalement des vins rosé, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Cabernet d'Anjou sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Grolleau, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cabernet d'Anjou révèle souvent des types d'arômes de fraises, pommes ou agrume et parfois aussi des arômes de fruits rouges, vanille ou terre.

Nous dénombrons actuellement 235 domaines et châteaux dans la région du Cabernet d'Anjou, produisant 307 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cabernet d'Anjou s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Caves du Val de France

Accords mets et vins avec un vin blanc du Caves du Val de France

Les vins blanc du Caves du Val de France s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, brasucade de moules du languedoc ou risotto de poulet au curry.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Caves du Val de France

  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Caves du Val de France

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rouges du Caves du Val de France

Accords mets et vins avec un vin rouge du Caves du Val de France

Les vins rouge du Caves du Val de France s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Caves du Val de France

  • 2016avec une note moyenne de 3.00/5

Le mot du vin: Cordial

Se dit d'un vin chaleureux et capiteux. Terme également utilisé pour désigner des vins et des spiritueux aux vertus prétendument thérapeutiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Caves du Val de France

Une route des vins de prévue dans la région de Cabernet d'Anjou ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Caves du Val de France.

Découvrez le cépage: Oberlin

L'Oberlin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Oberlin noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Caves du Val de France et des vins de la région

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