Domaine Cellier Charles CrosDomaine Bellevue Corbières
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Domaine Bellevue Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Bellevue Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Bellevue Corbières
Le Domaine Bellevue Corbières du Domaine Cellier Charles Cros s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, bol chinois ou rôti de veau à la cocotte.
Détails et informations techniques sur le Domaine Bellevue Corbières du Domaine Cellier Charles Cros
Découvrez le cépage: Cabernet-Carbon
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner réalisé en 1983 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, en Roumanie, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Cellier Charles Cros
Le Domaine Cellier Charles Cros fait parti des domaines à suivre à Corbières. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Corbières est une appellation importante de la région Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon du sud de la France. C'est l'une des appellations les plus connues et les plus productives du Languedoc. Les vignobles des Corbières produisent de grandes quantités de vins rouges et rosés, ainsi qu'un nombre croissant de vins blancs. Les rouges sont le point fort de l'appellation ; ce sont des vins réputés riches et parfumés aux herbes, élaborés à partir de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut et Carignan.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Pourquoi parle-t-on de clos pour les vins de Bourgogne ?
Du nord au sud, du Chablisien au Mâconnais en passant par la Côte-d’Or, le paysage viticole bourguignon varie au gré des changements de terroirs mais, partout où le regard se pose, il est invariablement arrêté par des petits murets… À voir aussi La notion n’est pas exclusive à la Bourgogne. Mais, si l’on trouve quelques clos célèbres en Champagne ou à Bordeaux, c’est bien ici que ce nom résonne avec le plus d’acuité dan ...
Dates, catalogue, coups de cœur…tout savoir sur la Foire aux Vins Netto !
Netto, enseigne spécialisée dans le hard-discount alimentaire, lance sa Foire aux Vins du 28 septembre au 16 octobre 2023. A cette occasion, partez dénicher des cuvées à prix tous doux dans plus de 320 points de vente partout en France. 310 références à un prix moyen de 7€ Après le succès de l’édition 2022, qui a écoulé près de 260 000 bouteilles pendant les 3 semaines de l’événement, Netto revient avec une sélection destinée à tous types d’amateurs de vin, des néophytes aux plus expérimentés. E ...
1221e émission – Pierre-Alain Fresquet et Jean-Luc Monteil – 09/09/2023
SAMEDI 09 SEPTEMBRE 2023 Pierre-Alain Fresquet – Famille d’Exéa (Languedoc) La Famille d’Exéa fait partie du paysage du Languedoc depuis 1803, lorsque Jean-Barthélémy d’Exéa fait l’acquisition des 4 propriétés voisines : le Château de Sérame, le Château d’Argens, le Château Tour de Montrabech et l’Abbatiale de Leingoust. Portée par une démarche humaine et environnementale, la Famille d’Exéa est un acteur incontournable de la viticulture française durable et un véritable lieu de rencontre ...
Le mot du vin: Décanter
Pratiquer la décantation, opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
