Domaine Cerro do Pampa - Tannat

Domaine Cerro do PampaTannat

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Tannat du Domaine Cerro do Pampa est un vin rouge de la région de Campanha de Rio Grande do Sul.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Accords mets et vins avec du Tannat

Les accords qui marchent parfaitement avec le Tannat

Les accords mets et vins originaux avec le Tannat

Le Tannat du Domaine Cerro do Pampa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail.

Détails et informations techniques sur le Tannat du Domaine Cerro do Pampa

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tannat

Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.

Derniers millésimes de ce vin

Tannat - 2020
Dans le top 100 des vins de Campanha
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Tannat du Domaine Cerro do Pampa sont 2020

Informations sur le Domaine Cerro do Pampa

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Campanha dans la région de Rio Grande do Sul

Le Domaine Cerro do Pampa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Campanha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rio Grande do Sul
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La région viticole de Campanha

Campanha est la région viticole la plus méridionale du Brésil, située le Long de la frontière du pays avec l'Uruguay. Bien qu'elle ne soit pas aussi connue que la région voisine de Serra Gaúcha, Campanha - parfois connue sous le nom de Fronteira - commence à attirer l'attention pour la qualité du vin produit. Les vins rouges Doux et fruités et les vins blancs rustiques et corsés sont produits à Campanha à partir de cépages tels que le cabernet Sauvignon, le Tannat et le Chardonnay. En tant que zone viticole relativement nouvelle, la viticulture a été établie dans la région dans les années 1970.


La région viticole de Rio Grande do Sul

Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.

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Le mot du vin: Pineau de la Loire

Voir chenin blanc.

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