Le Chateau Aux Arc fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Arkansas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Chateau Aux Arc s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
L'Arkansas est un État situé au centre du sud des États-Unis, bordé par le Texas au Sud-Ouest et le Mississippi à l'est. Bien que près de la moitié des 75 comtés de l'Arkansas soient "secs" (les rigueurs de la Prohibition sont toujours là), l'État possède une industrie vinicole petite mais en pleine expansion. Elle se concentre principalement autour de la rivière Arkansas, à la limite sud des Boston Mountains. Des cépages vinifera et hybrides sont cultivés dans l'État, avec le Chardonnay, le Merlot, le Niagara et le Muscadine parmi les plantations les plus importantes.
L'Arkansas couvre une superficie d'environ 137 000 km², allant des zones plates et humides bordant le fleuve Mississippi aux montagnes du nord de l'État. La plupart des vignobles de l'État se trouvent sur les bords de la rivière Arkansas, au nord-ouest. C'est là que l'on trouve les trois sous-VAA de l'État, qui forment trois cercles concentriques, l'un dans l'autre. La relativement petite ville d'Altus se trouve au centre, entourée par la très grande Arkansas Mountain, qui s'intègre à son tour confortablement dans la colossale Ozark Mountain.
Ces deux dernières font partie des plus grandes AVA du pays.
Ici, le Long des flancs méridionaux des Boston Mountains, les vignobles sont protégés des systèmes Climatiques rigoureux du nord par la présence de la chaîne. Cela rend le climat du nord de l'Arkansas relativement chaud et protégé, surtout en hiver, lorsque les régions voisines sont soumises aux conditions de gel sévères typiques d'un climat continental. La moitié sud de l'Arkansas subit trop l'influence des eaux chaudes du Golfe du Mexique pour être utile sur le plan viticole : la zone est trop humide pour permettre une viticulture de qualité.
Les vins rouge du Chateau Aux Arc s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Une route des vins de prévue dans la région d'Arkansas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau Aux Arc.
Le Seyval blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Seyval blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .
La cave coopérative La Rose Pauillac fondée en 1933 par une trentaine de propriétaires viticoles est toujours debout. Sylvie Rainaud, viticultrice, est la présidente de cette petite structure entourée de grands crus, qui ne demandent qu’à absorber les parcelles exploitées par les adhérents de la cave. Aujourd’hui, ils sont 20 viticulteurs à résister sur une superficie totale de 24 hectares. Dans les années 1 ...
Ce dimanche 27 octobre à 10 heures, il y avait déjà une bonne cinquantaine de voitures sur le parking du château Plain Point, sur les hauteurs de Fronsac, dans le Libournais. Cette appellation d’un millier d’hectares – pour une centaine de producteurs – menait ce week-end ses traditionnelles portes ouvertes, avec un beau succès, même si la journée de samedi était particulièrement pluvieuse. Sur le m&ec ...
Jamais, en vingt-cinq ans d’existence, l’Armagnac en fête n’avait été arrosé sans discontinuer durant toute une journée. Mais cela n’a pas été suffisant pour décourager les amateurs qui, sous l’eau de pluie, ont eu l’occasion de déclarer leur flamme à l’eau-de-vie gasconne, ce samedi 26 octobre, à Labastide-d’Armagnac. Sur le même sujet « Nous sommes victimes de la même couillonnade » : face aux surtaxes chinoises, les producteurs de cognac et d’armagnac solidaires Si les volumes et les enjeux n ...
Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.
