Le Château Bernateau de Saint-Émilion à Bordeaux

Château Bernateau
Le domaine propose 2 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Famille Lavau
Il est classé au top 151 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion dans la région de Bordeaux
Retrouvez le Château Bernateau sur Twitter

Le Château Bernateau fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Bernateau est un vignoble situé à Saint-Émilion, en Gironde, en France. Cet endroit se caractérise par un vignoble de 7 hectares et des points de vue spectaculaires sur le vignoble ainsi que sur la ville de Libourne. Le domaine viticole est entouré de vignes de Merlot et de Cabernet Franc, qui sont parmi les cépages les plus cultivés à Saint-Émilion. Les vignes sont réparties sur plusieurs terrains inclinés dans l'une des régions les plus connues pour la viticulture en France. Le Château Bernateau produit de délicieux vins rouges ainsi que des vins blancs qui sont tous produits à partir de raisins cultivés sur le domaine. La maison produit des vins de qualité, parfaitement équilibrés et arômatiques avec une touche subtile d'épices. Les vins rouges sont légèrement fruités et légers avec des tanins délicats. Le Château est entouré par un jardin qui offre une experiance relaxante. Les visiteurs peuvent découvrir toutes sortes de plantes et de fleurs méditerranéennes, ainsi que des sentiers bien entretenus pour une promenade. Le Château propose une variété d'expériences viticoles, notamment des visites guidèes, des dégustations et des déjeuners au Château. Les visiteurs peuvent également participer à des ateliers autour de la viticulture et de la dégustation. Les dégustations sont accompagnés de plats gastronomiques et de produits locaux. Le Château Bernateau offre une expérience unique et inoubliable en Gironde et Ravira les amateurs de vin du monde entier. Que ce soit pour se détendre et profiter des vins ou découvrir des secrets de la gastronomie, un séjour au Château Bernateau sera sans doute l'une des plus belles expériences viticoles dont vous pourrez profiter.

Top des meilleurs vins du Château Bernateau

À la recherche des meilleurs vins du Château Bernateau à Saint-Émilion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Bernateau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Bernateau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Bernateau

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Bernateau

Les vins rouge du Château Bernateau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou paëlla de valence - recette familiale.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Bernateau

Au nez le vin rouge du Château Bernateau révèle souvent des types d'arômes de cerise, rhubarbe ou truffe et parfois aussi des arômes de champignon, prune rouge ou fromage. En bouche le vin rouge du Château Bernateau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Bernateau

  • 1998avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Bernateau

  • Merlot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion

La région viticole du Saint-Émilion se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Baron Philippe de Rothschild et le Château Le Chatelet y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion révèle souvent des types d'arômes de fruit noir, sarriette ou cacao et parfois aussi des arômes de ronce, raisin ou cerise acide.

En bouche du Saint-Émilion est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 591 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion, produisant 770 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Bernateau

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Bernateau.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château Bernateau et des vins de la région

Top100 des Trophées de l’Œnotourisme 2022

Le top 100 des finalistes de la quatrième édition des Trophées de l’œnotourisme organisé par Terre de Vins est dévoilé. Ces 100 domaines et châteaux viticoles œuvrent en faveur de l’œnotourisme sur l’ensemble du territoire. Une sélection qui salue l’excellence en matière d’œnotourisme français.. Le jury, composé de professionnels du secteur, a délibéré début février 2022. 335 dossiers de 11 régions viticoles ont été reçus entre août et octobre 2021, répartis en 9 thématiques. Architecture ...

La viticulture bio dans le vignoble girondin !

Et d’abord le vin bio c’est quoi ? Fort de constater que les consommateurs sont de plus en plus exigeants dans leurs attentes , tout comme celles et ceux qui choisissent cette voie. Observer les vignes, avoir de bonnes connaissances agronomiques, voilà le début de l’investissement humain pour réussir à s’adapter. Etre accompagné est aussi essentiel, et c’est chose possible avec le réseau Vignerons Bio Nouvelle Aquitaine. Les Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine regroupe ...

Nos itinéraires de l’été #22 : toutes les couleurs de la Rive Droite

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. 22ème étape : toutes les couleurs de la Rive Droite. Blaye : le Clos de l’Échauguette en vedette Microvignoble patrimonial niché au cœur de la citadelle de Blaye (classée à l’Unesco), le Clos de l’Échauguette mérite le détour, ne serait-ce que po ...

Le mot du vin: Bacchus

Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.