Le Château de Lauga fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château de Lauga à Haut-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Lauga. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Lauga avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château de Lauga s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou selle de chevreuil à la crème fraîche.
Au nez le vin rouge du Château de Lauga révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de mûre, tabac ou vanille. En bouche le vin rouge du Château de Lauga est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Haut-Médoc se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Lestage Simon et le Château La Lagune y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Haut-Médoc sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haut-Médoc révèle souvent des types d'arômes de cuir, cerise acide ou amandes et parfois aussi des arômes de craie, foin ou orange.
En bouche du Haut-Médoc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 477 domaines et châteaux dans la région du Haut-Médoc, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Haut-Médoc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Haut-Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Lauga.
Le carménère est un cépage d’origine bordelaise. Il est le résultat d’un métissage entre le cabernet franc et le gros cabernet. En France, il n’occupe qu’une dizaine d’hectares mais il est également cultivé au Chili, au Pérou, dans la Cordillére des Andes, en Californie, en Italie et en Argentine.Il est souvent surnommé vidure en raison de son bois de taille assez dur. Les feuilles du carménère sont brillantes et révolutées. Ses baies ont une forme arrondie et sont de taille moyenne. Le carménère craint la pourriture grise, surtout en automne humide. Il peut aussi être exposé aux risques de coulure climatique qu’il est important de le cultiver sur des terres peu fertiles et dans des zones chaudes. Le carménère est associé à une maturité deuxième époque moyenne. Ce cépage ne dispose que d’un seul clone agréé, le 1059. Il peut être vinifié avec le cabernet-sauvignon et le merlot. Il permet d’obtenir un vin riche et très coloré, lequel acquiert du caractère lorsqu’il est associé à d’autres cépages.
« Vous allez tailler sur une parcelle de merlot. L’idée, c’est de laisser entre trois et quatre bourgeons ! » Dans les vignes du château de Lauga, ce samedi 9 mars à Cussac-Fort-Médoc, les sécateurs dépassent des étuis. Ils sont sanglés à la taille ou à la cuisse des 38 participants du concours de taille de vigne Luis-Aldazabal. Un nom en hommage au précédent maire d’Elciego, la commune autonome du Pays basque espagnol, jumelée avec Cussac-Fort-Médoc. Une dizaine de viticulteurs sont d’ailleurs ...
Le site de vente de vin en ligne iDealwine organise pour la quatrième année consécutive, en amont de Bordeaux Tasting , une vente aux enchères caritative sur son site web, du 3 au 14 décembre. Le résultat de cette vente de grands flacons de Saint-Julien sera remis dimanche 16 décembre au Palais de la Bourse à 13h à l’Institut Bergonié. Pour accéder à la vente aux enchères en ligne, suivez ce lien. Nouvelle année, même élan de solidarité, nouvelle cause. A chaque édition de Bordeaux Tasting ...
Château Julia, Haut-Médoc 2020 Sommaire Château Julia, Haut-Médoc 2020 Château Langoa Barton, Saint-Julien 2019 Le Médoc, dans la région de Bordeaux, a la réputation de produire des vins de garde aptes à être bus au bout de vingt ans seulement, avec une certaine prétention lors de grandes occasions. Olivier Poels a décidé de donner un coup de projecteur sur deux cuvées d’un tout autre style, d&eac ...
Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.
