Le Château Jouhan de Monbazillac dans le Sud-Ouest

Château Jouhan
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Monbazillac dans la région du Sud-Ouest

Le Château Jouhan fait parti des domaines à suivre à Monbazillac. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Monbazillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Jouhan

À la recherche des meilleurs vins du Château Jouhan à Monbazillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Jouhan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Jouhan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Jouhan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Jouhan

Les vins rouge du Château Jouhan s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de citrouille farcie, clafoutis aux prunes reines-claude ou moules au roquefort sans vin.

À la découverte de la région viticole de Monbazillac

La région viticole du Monbazillac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Tirecul la Gravière et le Grande Maison y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Monbazillac sont les Muscadelle, Pinot noir et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monbazillac révèle souvent des types d'arômes de miel, fleur de sureau ou crème et parfois aussi des arômes de tropical, poire ou pêche blanche.

Nous dénombrons actuellement 181 domaines et châteaux dans la région du Monbazillac, produisant 311 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monbazillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Jouhan

Une route des vins de prévue dans la région de Monbazillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Jouhan.

Découvrez le cépage: Chancellor

Croisement entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Il a été le premier hybride producteur direct cultivé en France, aujourd'hui pratiquement disparu, on le trouve encore dans quelques vieilles vignes sous forme de souches isolées. On peut le rencontrer aux Etats unis (New-York, ...) et au Canada où il fait partie de l'encépagement d'un grand nombre de propriétés viticoles.

Actualités du Château Jouhan et des vins de la région

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Apéritif, plat et dessert : les accords mets-vins parfaits

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Le mot du vin: Écoulage

Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.

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