Le Château Monbazillac de Monbazillac dans le Sud-Ouest

Château Monbazillac
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 3 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Monbazillac dans la région du Sud-Ouest

Le Château Monbazillac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Monbazillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Monbazillac est un magnifique domaine viticole situé sur les collines ensoleillées dans la campagne paisible de Monbazillac en France. Ce château de style Renaissance est entouré de vignobles où le cépage sauvignon blanc et les sélections de merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon donnent des vins délicats et intenses. La famille Cazenave a exploité la propriété vinicole depuis le 18ème siècle, produisant des vins secs et sucrés à haut niveau. Pendant des siècles, leurs vins secs et sucrés étaient vendus localement, mais en 1987, ils ont conclu un partenariat avec le groupe Vinicole André Lurton et ont commencé à exporter leur vin autour du monde. Depuis lors, les vins du Château Monbazillac ont reçu des médailles dans des événements internationaux tels que les Decanter World Wine Awards et les International Wine & Spirit Competition. Le domaine viticole est devenu l'un des plus modernes et des mieux gérés de France et est fier de leur production de vins de qualité supérieure avec des raisins cultivés dans des conditions sans pesticides ni produits chimiques tout en protégeant l'environnement. L'équipe technique et la direction exploitent le terroir pour extraire le meilleur des cépages et créer des vins délicats et complexes avec des arômes riches d'agrumes, de fleurs et de fruits frais. Les vins du Château Monbazillac sont recommandés pour accompagner les plats classiques français comme la cuisine alsacienne, le foie gras, les souliers de lapin, le pâté de canard et d'autres spécialités locales. La gamme de vins doublement maturés comprend des vins blancs, rosés et rouges, ainsi que le très populaire Monbazillac moelleux, un dessert aux arômes intenses et doux. Le château offre également une gamme d’activités culturelles, y compris des visites guidées, des conférences et des ateliers, ainsi que des soirées de dégustation de vins pour ceux qui veulent vivre une expérience unique dans le domaine. Les propriétaires et le personnel invitent les visiteurs à découvrir leur passion et leurs secrets de fabrication du vin, ainsi que l’histoire riche et l’œnologie du Château Monbazillac

Top des meilleurs vins du Château Monbazillac

À la recherche des meilleurs vins du Château Monbazillac à Monbazillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Monbazillac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Monbazillac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Château Monbazillac

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Monbazillac

Les vins doux du Château Monbazillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de bagel toasté au saumon fumé, tajine de poulet aux abricots et amandes ou mug cake fondant au chocolat.

Analyse organoleptique des vins doux du Château Monbazillac

Au nez le vin doux du Château Monbazillac révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fermenté (levuré) ou marmelade et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Monbazillac

  • 2018avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château Monbazillac

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Monbazillac

La région viticole du Monbazillac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Tirecul la Gravière et le Grande Maison y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Monbazillac sont les Muscadelle, Pinot noir et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monbazillac révèle souvent des types d'arômes de miel, fleur de sureau ou crème et parfois aussi des arômes de tropical, poire ou pêche blanche.

Nous dénombrons actuellement 181 domaines et châteaux dans la région du Monbazillac, produisant 311 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monbazillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Les grands vins rosés du Château Monbazillac

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Monbazillac

Les vins rosé du Château Monbazillac s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Monbazillac

  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 2.80/5

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Monbazillac

Une route des vins de prévue dans la région de Monbazillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Monbazillac.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Château Monbazillac et des vins de la région

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