Le Château Ma Passion de Monbazillac dans le Sud-Ouest

Château Ma Passion
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 63 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Monbazillac dans la région du Sud-Ouest

Le Château Ma Passion fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Monbazillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Ma Passion

À la recherche des meilleurs vins du Château Ma Passion à Monbazillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Ma Passion. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Ma Passion avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Château Ma Passion

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Ma Passion

Les vins doux du Château Ma Passion s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de chirashi saumon avocat, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou brioche.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château Ma Passion

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Monbazillac

La région viticole du Monbazillac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Tirecul la Gravière et le Grande Maison y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Monbazillac sont les Muscadelle, Pinot noir et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monbazillac révèle souvent des types d'arômes de miel, fleur de sureau ou crème et parfois aussi des arômes de tropical, poire ou pêche blanche.

Nous dénombrons actuellement 181 domaines et châteaux dans la région du Monbazillac, produisant 311 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monbazillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Ma Passion

Une route des vins de prévue dans la région de Monbazillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Ma Passion.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Château Ma Passion et des vins de la région

1313e émission – Bastien Caubeyre-Laplace et Jean-Robert Pitte – 21/09/2024

SAMEDI 21 SEPTEMBRE 2024 Bastien Caubeyre-Laplace – Famille Laplace (Sud-Ouest) Le Château Aydie, fondé en 1927 par la Famille Laplace dans le Sud-Ouest, est aujourd’hui dirigé par la quatrième génération : Bastien, Camille et Grégory Laplace. Ils cultivent avec passion 58 ha de vignes en Appellation Madiran et Pacherenc du Vic Bilh, alliant tradition et modernité pour produire une dizaine de cuvées distinctives qui reflètent l’authenticité du terroir. Jean-Robert Pitte – ...

En Gironde, le sauternes, ingrédient fétiche des recettes du restaurant Lalique

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Vins de Bordeaux: “On travaille ensemble depuis toujours.” Aux domaines de Fontana, la famille, c’est sacré

C’est peu dire que les Fontana aiment travailler en famille. D’ailleurs, en arrivant dans leur boutique, une grande photo représentant les fondateurs (en 1950), Angelo et Huguette, est bien en évidence. Leurs quatre garçons, qui leur doivent tant, se sont investis pour faire des Domaines Fontana l’une des exploitations les plus vastes de tout le Bordelais, avec 340 hectares de vigne. Une croissance menée peu à peu, en achetant les parcell ...

Le mot du vin: Expressif

Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.

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