Le Château la Varière d'Anjou-Villages dans la Vallée de la Loire

Château la Varière
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 32 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Anjou-Villages dans la région de la Vallée de la Loire

Le Château la Varière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Anjou-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château la Varière

À la recherche des meilleurs vins du Château la Varière à Anjou-Villages parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château la Varière. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château la Varière avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château la Varière

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château la Varière

Les vins rouge du Château la Varière s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, epaule d'agneau marinée ou oeufs en meurette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château la Varière

Au nez le vin rouge du Château la Varière révèle souvent des types d'arômes de canneberge, poivre ou groseille et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château la Varière

  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château la Varière

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole d'Anjou-Villages

La région viticole d'Anjou-Villages se situe dans la région d'Anjou dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sauveroy et le Domaine Clos de l'Élu y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anjou-Villages sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anjou-Villages révèle souvent des types d'arômes de mûre, cassis noir ou poivre et parfois aussi des arômes de cerise noire, réglisse ou terre.

En bouche d'Anjou-Villages est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 85 domaines et châteaux dans la région d'Anjou-Villages, produisant 119 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Anjou-Villages s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château la Varière

Une route des vins de prévue dans la région d'Anjou-Villages ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château la Varière.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château la Varière et des vins de la région

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