Le Château Les Bories de Mazieres de Bergerac dans le Sud-Ouest

Château Les Bories de Mazieres
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 102 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Bergerac dans la région du Sud-Ouest

Le Château Les Bories de Mazieres fait parti des domaines à suivre à Bergerac. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bergerac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Les Bories de Mazieres

À la recherche des meilleurs vins du Château Les Bories de Mazieres à Bergerac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Les Bories de Mazieres. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Les Bories de Mazieres avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Château Les Bories de Mazieres

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Les Bories de Mazieres

Les vins doux du Château Les Bories de Mazieres s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, epaule d'agneau roulées aux herbes ou gratin d'andouillette et pomme de terre au four.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Les Bories de Mazieres

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château Les Bories de Mazieres

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bergerac

La région viticole du Bergerac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château Tour des Gendres et le Vignoble des Verdots y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergerac sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergerac révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), levure ou cassis noir et parfois aussi des arômes de menthe, ananas ou crème.

En bouche du Bergerac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 449 domaines et châteaux dans la région du Bergerac, produisant 873 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bergerac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Les Bories de Mazieres

Une route des vins de prévue dans la région de Bergerac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Les Bories de Mazieres.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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Le mot du vin: Coupage

Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).

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