Château Mourgues du GrèsTerre d'Argence Costières-de-Nîmes
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Terre d'Argence Costières-de-Nîmes du Château Mourgues du Grès est dans le top 10 des vins de Costières-de-Nîmes.
Structure gustative du Terre d'Argence Costières-de-Nîmes du Château Mourgues du Grès
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre d'Argence Costières-de-Nîmes de Château Mourgues du Grès de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
poivre, sarriette
cacao, terre
boisé, cèdre
lavande
Au nez le Terre d'Argence Costières-de-Nîmes du Château Mourgues du Grès de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou minéral et parfois aussi des arômes de prune, poivre ou fruit noir.
Accords mets et vins avec du Terre d'Argence Costières-de-Nîmes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre d'Argence Costières-de-Nîmes
Les accords mets et vins originaux avec le Terre d'Argence Costières-de-Nîmes
Le Terre d'Argence Costières-de-Nîmes du Château Mourgues du Grès s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, tajine d'agneau aux olives et miel ou lapin à la bière.
Détails et informations techniques sur le Terre d'Argence Costières-de-Nîmes du Château Mourgues du Grès
Découvrez le cépage: Oberlin noir
Croisement interspécifique entre le riparia Millardet et le gamay obtenu par Philip Christian Oberlin (1831-1915) qui créa également en 1897 l'Institut viticole Oberlin à Colmar (haut Rhin). Cet hybride producteur direct fut très multiplié dans la région nord-est de la France, depuis l'Alsace jusqu'à la Bourgogne, également en Pays de vallée de la Loire et dans le Centre où ont été prises nos photographies. Aujourd'hui, l' Oberlin noir n'est pratiquement plus cultivé, quelques vignes existent ici et là fournissant des vins très agréables bien qu'atypiques, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : 595 Oberlin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre d'Argence Costières-de-Nîmes du Château Mourgues du Grès sont 2008, 2016, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Château Mourgues du Grès
Le Château Mourgues du Grès fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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