Le Château Mouton Rothschild de Pauillac à Bordeaux

Château Mouton Rothschild
Le domaine propose 7 vins différents
4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Ce domaine fait partie du groupe Baron Philippe de Rothschild
Il est classé au top 3 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pauillac dans la région de Bordeaux

Le Château Mouton Rothschild fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Pauillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Château Mouton-Rothschild est situé dans la commune de Pauillac en Gironde, en France. Le château existe depuis le XIVe siècle, bien que sa propriété ait changé de mains à de nombreuses reprises. Dans les années 1840, le Baron Nathaniel de Rothschild a acquis le château, qui a alors été réaménagé et réaménagé par lui-même et plus tard par son fils, Philippe. Le vignoble du Château Mouton-Rothschild s'étend sur 55 hectares et produit des vins rouges de qualité exceptionnelle. Les vignes sont plantées de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot, qui mûrissent lentement et produisent des saveurs intenses et complexes. La terroir distinct offre des terres riches associés à des microclimats variés que seul le Médoc peut offrir. Les vins du château Mouton-Rothschild sont considérés comme l'un des meilleurs crus de Bordeaux. Les vins sont caractérisés par des notes de fruits noirs, plus une touche d'épices et de bois de chêne, et sont connus pour leur longue persistance en bouche et leur merveilleux parfum. Depuis 1975, Château Mouton-Rothschild a créé une tradition consistant à commander chaque année à un peintre ou à un artiste célèbre la création unique du label du vin. Cette décoration extraordinaire est considérée comme l'une des marques les plus reconnaissables au monde. Le Château Mouton-Rothschild est situé au coeur de la région des vins et offre aux visiteurs la possibilité de visiter ses caves, ses vignobles, son chai et sa salle de dégustation. Le Château Mouton-Rothschild est l'un des châteaux les plus emblématiques du monde, produisant des vins d'une qualité exceptionnelle qui viennent compléter l'expérience vinicole dont la France est si fière. Pour les amoureux du vin et les passionnés d’œnologie, un voyage à Château Mouton-Rothschild est une expérience unique qui ne manquera pas de satisfaire vos papilles et de ravir votre esprit.

Top des meilleurs vins du Château Mouton Rothschild

À la recherche des meilleurs vins du Château Mouton Rothschild à Pauillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Mouton Rothschild. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Mouton Rothschild avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Mouton Rothschild

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Mouton Rothschild

Les vins blanc du Château Mouton Rothschild s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou bibimbap coréen.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Mouton Rothschild

Au nez le vin blanc du Château Mouton Rothschild révèle souvent des types d'arômes d'ananas, végétal ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de cèdre, paille ou sarriette. En bouche le vin blanc du Château Mouton Rothschild est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Mouton Rothschild

  • 1978avec une note moyenne de 5.00/5
  • 1987avec une note moyenne de 4.80/5
  • 1970avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1975avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Mouton Rothschild

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Pauillac

La région viticole du Pauillac se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Latour et le Château Lafite Rothschild y produisent principalement des vins rouge, rosé et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Pauillac sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pauillac révèle souvent des types d'arômes de fer, chocolat au lait ou abricot et parfois aussi des arômes de noix de coco, pain toasté ou tomate.

En bouche du Pauillac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 137 domaines et châteaux dans la région du Pauillac, produisant 228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pauillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins doux du Château Mouton Rothschild

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Mouton Rothschild

Les vins doux du Château Mouton Rothschild s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Château Mouton Rothschild

Au nez le vin doux du Château Mouton Rothschild révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Château Mouton Rothschild

  • 2001avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1987avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1988avec une note moyenne de 4.50/5

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins rouges du Château Mouton Rothschild

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Mouton Rothschild

Les vins rouge du Château Mouton Rothschild s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou cuisses de canard aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Mouton Rothschild

Au nez le vin rouge du Château Mouton Rothschild révèle souvent des types d'arômes d'agrume, abricots séchés ou noisette et parfois aussi des arômes de craie, sauge ou sarriette. En bouche le vin rouge du Château Mouton Rothschild est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Mouton Rothschild

  • 1959avec une note moyenne de 4.80/5
  • 1961avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1946avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1947avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1948avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1953avec une note moyenne de 4.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Mouton Rothschild

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot

Le mot du vin: Prise de mousse

Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Mouton Rothschild

Une route des vins de prévue dans la région de Pauillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Mouton Rothschild.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Château Mouton Rothschild et des vins de la région

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