Château Prince - Les Treilles du Pigeonnier Côteaux de l'Aubance

Château PrinceLes Treilles du Pigeonnier Côteaux de l'Aubance

Le Les Treilles du Pigeonnier Côteaux de l'Aubance du Château Prince est un vin blanc de la région de Côteaux de l'Aubance dans la Vallée de la Loire.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Les Treilles du Pigeonnier Côteaux de l'Aubance

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Treilles du Pigeonnier Côteaux de l'Aubance

Les accords mets et vins originaux avec le Les Treilles du Pigeonnier Côteaux de l'Aubance

Le Les Treilles du Pigeonnier Côteaux de l'Aubance du Château Prince s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de moules au roquefort, queue de lotte au lait de coco et curry ou gâteau aux yaourt aux pommes râpées.

Détails et informations techniques sur le Les Treilles du Pigeonnier Côteaux de l'Aubance du Château Prince

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Informations sur le Château Prince

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côteaux de l'Aubance dans la région de la Vallée de la Loire

Le Château Prince fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Côteaux de l'Aubance à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
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La région viticole de Côteaux de l'Aubance

La région viticole du Côteaux de l'Aubance se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Montgilet et le Domaine de Montgilet y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côteaux de l'Aubance sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côteaux de l'Aubance révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fumée ou orange et parfois aussi des arômes d'amandes, raisin ou caramel.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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Le mot du vin: Délestage

À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.

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