Le Château de Raousset dans le Beaujolais
Le Château de Raousset fait parti des domaines à suivre à Beaujolais. Il propose 0 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Domaine Vecchio Collezzione 2019 IGP Île-de-BeautéVin blancVin de Corse Note : 91/100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Beau volume et amplitude de saveurs, chair souple et anisée, caractère affirmé et finale savoureuse avec ses fins amers. Le mot du domaine : « Assemblée à 100% de vermentino, cette cuvée provient de cinq lots de vendanges différentes c’est-à-dire, un peu moins mur, un peu plus mur ...
André Jacquart Extra-brut Blanc de blancs 1er cru Champagne Note : 88/100Prix : 29 € Commentaire de dégustation : Empreinte grillée assez forte de la fermentation en barriques de ce chardonnay de Vertus. L’assemblage des récoltes 2014 et 2015 est plutôt séduisant, mettant en avant la rondeur un peu exotique de ce terroir du sud de la Côte des Blancs. Il manque un peu d’éclat en finale, mais plaisant. Le mot du domaine : ...
Château de RaoussetBel-Air 2018AOC Chiroubles Vin rouge Vin du Beaujolais Note : 88/100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Il oscille entre fraîcheur et maturité. Le nez est plein de notes d’agrumes, cerises et pierres chaudes. Bouche fine, gourmande, avec un tanin vif et une finale désaltérante. Le mot du domaine : « C’est en 1836 que Léon Félissent, soyeux lyonnais, acquiert l’exploitation viticole. Son petit-fil ...
Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.