Le Domaine Tirecul la Gravière de Monbazillac dans le Sud-Ouest

Domaine Tirecul la Gravière
Le domaine propose 12 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Monbazillac dans la région du Sud-Ouest
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Le Domaine Tirecul la Gravière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Monbazillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tirecul la Gravière

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tirecul la Gravière à Monbazillac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tirecul la Gravière. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tirecul la Gravière avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tirecul la Gravière

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tirecul la Gravière

Les vins blanc du Domaine Tirecul la Gravière s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de filets de maquereaux (vite fait au four), linguines à l'encre de seiche aux coques ou gâteau d'anniversaire.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tirecul la Gravière

  • 2016avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tirecul la Gravière

  • Muscadelle
  • Sémillon
  • Grenache Blanc

À la découverte de la région viticole de Monbazillac

La région viticole du Monbazillac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Tirecul la Gravière et le Grande Maison y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Monbazillac sont les Muscadelle, Pinot noir et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monbazillac révèle souvent des types d'arômes de miel, fleur de sureau ou crème et parfois aussi des arômes de tropical, poire ou pêche blanche.

Nous dénombrons actuellement 181 domaines et châteaux dans la région du Monbazillac, produisant 311 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monbazillac s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Les grands vins rouges du Domaine Tirecul la Gravière

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tirecul la Gravière

Les vins rouge du Domaine Tirecul la Gravière s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou cuisses de poulets et qui changent.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tirecul la Gravière

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tirecul la Gravière

  • Cabernet Franc
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins effervescents du Domaine Tirecul la Gravière

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tirecul la Gravière

Les vins effervescent du Domaine Tirecul la Gravière s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poke bowl à l'hawaïenne, couscous tunisien traditionnel ou mousse au chocolat.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Tirecul la Gravière

Au nez le vin effervescent du Domaine Tirecul la Gravière révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tirecul la Gravière

  • Chenin Blanc
  • Sémillon

Le mot du vin: Mistelle

Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.

Les grands vins doux du Domaine Tirecul la Gravière

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tirecul la Gravière

Les vins doux du Domaine Tirecul la Gravière s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'aïoli de morue, langouste barbecue ou cookies maison.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Tirecul la Gravière

Au nez le vin doux du Domaine Tirecul la Gravière révèle souvent des types d'arômes d'abricot, chocolat ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'abricots séchés, caramelisé ou raisin.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Tirecul la Gravière

  • 1999avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1995avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Tirecul la Gravière

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tirecul la Gravière

Une route des vins de prévue dans la région de Monbazillac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tirecul la Gravière.

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Actualités du Domaine Tirecul la Gravière et des vins de la région

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« On est fier » : un vin de Monbazillac servi au banquet du Nobel à Stockholm

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Le mot du vin: Mistelle

Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.

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