Château VessièreCostières-de-Nîmes
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Grenache et le Syrah.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Costières-de-Nîmes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costières-de-Nîmes
Les accords mets et vins originaux avec le Costières-de-Nîmes
Le Costières-de-Nîmes du Château Vessière s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, pastillas à l'agneau et abricots ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Costières-de-Nîmes du Château Vessière
Découvrez le cépage: Grenache
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château Vessière
Le Château Vessière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Soutenons les vignerons que l’on aime !
Sans nous étendre sur les conditions extra-ordinaires de la période actuelle, les conséquences économiques sont déjà catastrophiques pour bon nombre d’entreprises, tous secteurs confondus. Les vignerons n’échappent pas à ce recul d’activité et nous voyons fleurir sur les réseaux sociaux les témoignages de ces hommes et femmes qui éprouvent les plus grandes difficultés à garder la tête en dehors de l’eau. C’est le cas des petits domaines qui misent beaucoup sur les g ...
Foire aux Rosés : rendez-vous le 6 juillet !
Ce samedi 6 juillet, Terre de Vins célèbre les premiers jours de l’été à Bordeaux avec la deuxième édition de la Foire aux Rosés. 47 propriétés de Provence, Languedoc, Bordeaux, Corse, Champagne et Sud-Ouest viennent faire déguster leurs vins au grand public, qui peut repartir avec ses coups de cœur. Pour la deuxième année consécutive, Terre de Vins et Cash Vin vous convient samedi 6 juillet 2019 à la « Foire aux Rosés ». 47 propriétés de toutes régions françaises réunies dans un seul lieu ...
Foire aux Rosés : des animations pour accueillir l’été
Samedi 6 juillet, Terre de Vins organise la deuxième édition de la Foire aux Rosés dans l’enceinte du Hangar 14, à Bordeaux. 47 propriétés de Provence, Languedoc, Bordeaux, Corse, Champagne et Sud-Ouest viennent faire déguster leurs vins au grand public, qui pourra aussi profiter d’animations toute la journée. Ça sent l’été ! Pour la deuxième année consécutive, Terre de Vins et Cash Vin vous convient samedi 6 juillet 2019 à la « Foire aux Rosés ». 47 propriétés de toutes région ...
Le mot du vin: Vin cuit
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.
