Le Domaine Clos Pepe Estate de Sta. Rita Hills de Californie

Domaine Clos Pepe Estate
Le domaine propose 8 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 2 des domaines de Californie
Il se situe en Sta. Rita Hills dans la région de Californie

Le Domaine Clos Pepe Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sta. Rita Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Clos Pepe Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Clos Pepe Estate à Sta. Rita Hills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Clos Pepe Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Clos Pepe Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Clos Pepe Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Clos Pepe Estate

Les vins rouge du Domaine Clos Pepe Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, le couscous algerois de daniel ou tajine de veau, carottes et abricots secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Clos Pepe Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Clos Pepe Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Clos Pepe Estate est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Clos Pepe Estate

  • 2007avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.15/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Clos Pepe Estate

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Sta. Rita Hills

La région viticole du Sta. Rita Hills se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Sea Smoke et le Domaine Sea Smoke y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sta.

Rita Hills sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sta. Rita Hills révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou caramel et parfois aussi des arômes de chèvrefeuille, fruits noirs ou épices de boulangerie. En bouche du Sta.

Rita Hills est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 263 domaines et châteaux dans la région du Sta. Rita Hills, produisant 783 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sta.

Les grands vins blancs du Domaine Clos Pepe Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Clos Pepe Estate

Les vins blanc du Domaine Clos Pepe Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, bar grillé aux herbes ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Clos Pepe Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Clos Pepe Estate révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Clos Pepe Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Clos Pepe Estate

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Clos Pepe Estate

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Clos Pepe Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Sta. Rita Hills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Clos Pepe Estate.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Clos Pepe Estate et des vins de la région

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