Domaine Col dei VentiDolcetto d'Alba
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dolcetto d'Alba du Domaine Col dei Venti est dans le top 0 des vins de Dolcetto d'Alba.
Détails et informations techniques sur le Dolcetto d'Alba du Domaine Col dei Venti
Découvrez le cépage: Pougnet
Très certainement ardéchoise, aujourd'hui ce cépage a pratiquement disparu du vignoble. Il était autrefois très répandu en Vivarais, dans la région d'Aubenas et de Largentière.
Informations sur le Domaine Col dei Venti
Le Domaine Col dei Venti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Dolcetto d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dolcetto d'Alba
La région viticole du Dolcetto d'Alba se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giuseppe Rinaldi et le Domaine Flavio Roddolo y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Dolcetto d'Alba sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dolcetto d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou prune noire et parfois aussi des arômes d'agrumes, cèdre ou foin.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Actualités liées à ce vin
L’agroforesterie, un goût de Paradis ?
Cette méthode de viticulture qui prône une biodiversité accrue épouse l’air du temps. Dans le sillage de pionniers comme la famille Deiss, en Alsace, beaucoup de vignerons s’y intéressent. Pour nombre de nos contemporains, le vin est plus que du vin. Dans un monde numérisé, insipide, il offre une sensualité que la technologie moderne parfois nous retire. À cela s’ajoute un lien ancestral avec la terre, car le vin renvoie à nos racines.Ces derniers mois, i ...
Villemontais, un village au milieu des vignes
Dominant la plaine du Roannais, au pied des monts de la Madeleine, Villemontais jouit de magnifique paysages puisque situé au nord du Massif central qui culminent aux Pierres du Jour à 1 164 mètres d’altitude et offrant un écrin de choix aux vignes des côtes du Roannais. Les vignes aux portes de Villemontais – Yoann Kerpedron Si ses paysages sont délicieux, Villemontais propose également quelques chemins agréables dont le chemin de Saint Martin qui passe par l’Italie pour remon ...
La SAQ ajoute enfin le «vin nature» à son offre!
Après quelques années d’essais, la SAQ s’est finalement décidée à appuyer la désignation «vin nature». Elle marquera le coup d’envoi en proposant en ligne une cinquantaine de vins du 3 au 16 septembre. À LIRE AUSSI: Deux vins «nature» à essayer À LIRE AUSSI: 1er RAW WINE Montréal – Un grand succès! À LIRE AUSSI: Cinq vins «nature» à ne pas manquer À LIRE AUSSI: Montée de lait – Les sommeliers ayatollahs À LIRE AUSSI: C’est V ...
Le mot du vin: Lourd
Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.
