Domaine Colle MoraGrechetto dei Colli Martani
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Grechetto dei Colli Martani du Domaine Colle Mora
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grechetto dei Colli Martani de Domaine Colle Mora de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grechetto dei Colli Martani
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grechetto dei Colli Martani
Les accords mets et vins originaux avec le Grechetto dei Colli Martani
Le Grechetto dei Colli Martani du Domaine Colle Mora s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes carbonara à la flo sans oeuf, quiche au thon, poivron et tomate ou verrine mousse de jambon et tomates confites.
Détails et informations techniques sur le Grechetto dei Colli Martani du Domaine Colle Mora
Découvrez le cépage: Palieri
Cépage obtenu en 1958 à Velletri (Italie) par Michèle Palieri en croisant l'Alphonse Lavallée et la molinera gorda ou red malaga. En raison de sa très grande vigueur, il est idéal pour créer une treille ou une pergola. Peu connu en France, on peut le rencontrer en Italie, en Espagne, au Portugal, au Maroc, ... .
Informations sur le Domaine Colle Mora
Le Domaine Colle Mora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Colli Martani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Martani
La région viticole du Colli Martani se situe dans la région en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Arnaldo-Caprai et le Domaine Terre de La Custodia y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Martani sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Martani révèle souvent des types d'arômes d'agrume, zeste d'agrume ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de pierre, amandes ou fromage.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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