Domaine ConvivaCuvée Rouge de l'Abbaye
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Dorsa, le Cabernet-Sauvignon, le Gamaret et le Garanoir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Cuvée Rouge de l'Abbaye
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Rouge de l'Abbaye
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Rouge de l'Abbaye
Le Cuvée Rouge de l'Abbaye du Domaine Conviva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, gigot à la marocaine façon méchoui ou couscous de la mer.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Rouge de l'Abbaye du Domaine Conviva
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Rouge de l'Abbaye du Domaine Conviva sont 2014
Informations sur le Domaine Conviva
Le Domaine Conviva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
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