Bodega Cuarto DominioTolentino Winemaker's Selection Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Tolentino Winemaker's Selection Sauvignon Blanc du Bodega Cuarto Dominio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tolentino Winemaker's Selection Sauvignon Blanc de Bodega Cuarto Dominio de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tolentino Winemaker's Selection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tolentino Winemaker's Selection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Tolentino Winemaker's Selection Sauvignon Blanc
Le Tolentino Winemaker's Selection Sauvignon Blanc du Bodega Cuarto Dominio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de sauce thaï aux crevettes, quiche au jambon et au comté ou gratin d'aubergine au chèvre et au basilic.
Détails et informations techniques sur le Tolentino Winemaker's Selection Sauvignon Blanc du Bodega Cuarto Dominio
Découvrez le cépage: Gros Verdot
Girondine très certainement comme le petit Verdot. Il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tolentino Winemaker's Selection Sauvignon Blanc du Bodega Cuarto Dominio sont 2018, 2020, 2019
Informations sur le Bodega Cuarto Dominio
Le Bodega Cuarto Dominio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Moelleux
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
