Domaine d'ArenbergThe Stump Jump Grenache - Shiraz - Mourvedre
Ce vin est composé à 100% du cépage Grenache.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du The Stump Jump Grenache - Shiraz - Mourvedre du Domaine d'Arenberg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Stump Jump Grenache - Shiraz - Mourvedre de Domaine d'Arenberg de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
poivre, réglisse
terre, fumée
fromage, crème
foin, herbe
violette, parfum
Au nez le The Stump Jump Grenache - Shiraz - Mourvedre du Domaine d'Arenberg de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & terre ou tomate et parfois aussi des arômes de pruneaux, cannelle ou fromage.
Accords mets et vins avec du The Stump Jump Grenache - Shiraz - Mourvedre
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Stump Jump Grenache - Shiraz - Mourvedre
Les accords mets et vins originaux avec le The Stump Jump Grenache - Shiraz - Mourvedre
Le The Stump Jump Grenache - Shiraz - Mourvedre du Domaine d'Arenberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, tarte aux poireaux ou sauté d'agneau au curry.
Détails et informations techniques sur le The Stump Jump Grenache - Shiraz - Mourvedre du Domaine d'Arenberg
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Stump Jump Grenache - Shiraz - Mourvedre du Domaine d'Arenberg sont 2005, 2003, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine d'Arenberg
Le Domaine d'Arenberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de McLaren Vale
La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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