Le Domaine De Bacco de Trentino au Trentin-Haut-Adige

Domaine De Bacco
Le domaine propose 11 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 893 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Trentino dans la région du Trentin-Haut-Adige
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Le Domaine De Bacco fait parti des domaines à suivre à Trentino. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine De Bacco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine De Bacco à Trentino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine De Bacco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine De Bacco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine De Bacco

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine De Bacco

Les vins rouge du Domaine De Bacco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, pâtes saumon - crème fraîche ou epaule d'agneau marinée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine De Bacco

En bouche le vin rouge du Domaine De Bacco est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine De Bacco

  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine De Bacco

  • Pavana
  • Merlot
  • Carménère
  • Teroldego
  • Trevisana Nera

À la découverte de la région viticole de Trentino

La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.

En bouche du Trentino est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 277 domaines et châteaux dans la région du Trentino, produisant 1269 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Trentino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine De Bacco

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine De Bacco

Les vins blanc du Domaine De Bacco s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à l'avocat, risotto de crevettes et chorizo ou filets de merlan à a crème et au comté.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine De Bacco

  • Chardonnay
  • Traminer
  • Manzoni Bianco

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins effervescents du Domaine De Bacco

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine De Bacco

Les vins effervescent du Domaine De Bacco s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine De Bacco

  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine De Bacco

  • Bianchetta Trevigiana

Le mot du vin: Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine De Bacco

Une route des vins de prévue dans la région de Trentino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine De Bacco.

Découvrez le cépage: Pavana

Très ancien cépage cultivé principalement en Italie. De nos jours, on peut le rencontrer beaucoup plus dans la région du Trentin et en province du Bellino, ... en France il est quasiment inconnu. A noter qu'il est parent avec le schiava lombardo et le turca.

Actualités du Domaine De Bacco et des vins de la région

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Le mot du vin: Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.

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