Le Domaine De Talu de Kuban-Gelendzhik de Кубань
Le Domaine De Talu fait parti des domaines à suivre à Kuban-Gelendzhik. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Kuban-Gelendzhik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine De Talu à Kuban-Gelendzhik parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine De Talu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine De Talu avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine De Talu s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gyros de porc, fondue chinoise ou petites seiches à la plancha.
Au nez le vin blanc du Domaine De Talu révèle souvent des types d'arômes de végétal.
La région viticole du Kuban-Gelendzhik se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) et le Domaine Усадьба Дивноморское (Usadba Divnomorskoe) y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Gelendzhik sont les Chardonnay, Riesling et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Gelendzhik révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits noirs ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Kuban-Gelendzhik, produisant 79 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kuban-Gelendzhik s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, dessert sucré ou porc.
Les vins rouge du Domaine De Talu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, epaule d'agneau farcie au cognac ou sushi californien (maki inversé).
Au nez le vin rouge du Domaine De Talu révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins rosé du Domaine De Talu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, côtelettes d'agneau au miel et épices ou penne à la toscane.
Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.
Une route des vins de prévue dans la région de Kuban-Gelendzhik ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine De Talu.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
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