Le Domaine Defacto de Douro de Duriense

Domaine Defacto
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2262 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Defacto fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Defacto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Defacto à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Defacto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Defacto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Defacto

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Defacto

Les vins blanc du Domaine Defacto s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Defacto

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Defacto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Defacto

Les vins rouge du Domaine Defacto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, lasagnes aux fruits de mer ou carré d'agneau aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Defacto

Au nez le vin rouge du Domaine Defacto révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Defacto est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Defacto

  • 2012avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.61/5

Découvrez le cépage: Saint Macaire

Ancien cépage bordelais autrefois cultivé dans les palus girondins. Il a un lien de parenté avec le manseng noir. Aujourd'hui, le Saint Macaire n'est plus présent au vignoble et donc en nette voie de disparition. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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