Le Domaine Devona de Walla Walla Valley de Washington

Domaine Devona
Le domaine propose 7 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 179 des domaines de Washington
Il se situe en Walla Walla Valley dans la région de Washington

Le Domaine Devona fait parti des domaines à suivre à Walla Walla Valley. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Walla Walla Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Devona

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Devona à Walla Walla Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Devona. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Devona avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Devona

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Devona

Les vins rouge du Domaine Devona s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, tagine d'agneau aux pruneaux ou lapin à la moutarde en papillote.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Devona

Au nez le vin rouge du Domaine Devona révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Devona est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Devona

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Devona

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Walla Walla Valley

La région viticole du Walla Walla Valley se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Walla Walla Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 218 domaines et châteaux dans la région du Walla Walla Valley, produisant 828 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Walla Walla Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Devona

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Devona

Les vins blanc du Domaine Devona s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, risotto de saumon frais ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Devona

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Devona

Une route des vins de prévue dans la région de Walla Walla Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Devona.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Devona et des vins de la région

Les Côtes de Provence adhérent à la Wine Origins Alliance

L'organisme de défense et de gestion de l'appellation provençale rejoint le lobby basé à Washington pour protéger et promouvoir dans le monde le modèle des appellations. Le Syndicat des vins des Côtes de Provence devient la trente-deuxième organisation à rejoindre la Wine Origins Alliance. Soit le bras armé de la promotion et de la protection des Indications Géographiques dans le monde. Avec cette adhésion, « nos objectifs sont multiples » explique Nicolas Garcia, le direct ...

Concours : auriez-vous franchi les épreuves du Cav’it ?

Les clubs d’œnologie des grandes écoles et universités ont encore étonné de professionnalisme lors du dernier concours Cav’it d’Agro Paris Tech chez Ruinart. Auriez-vous su relever le challenge ? On connaissait les épreuves sportives entre grandes universités. Voici désormais les épreuves œnologiques ! Pour la 5e année consécutive, le concours Cav’it d’Agro Paris Tech a vu s’affronter la semaine dernière chez Ruinart à Reims , des délégations oenophiles issues des plus grandes écoles françaises ...

« Toutes ces régions viticoles ont intérêt à s’unir » : à Saint-Émilion, on fête les 25 ans de l’inscription au patrimoine mondial de l’humanité

Quels sont les enjeux environnementaux et sociétaux auxquels devront faire face les vignobles classés par l’Unesco ? Le thème est au centre de la table ronde organisée ce samedi 21 septembre (1) dans le cadre des 25 ans de l’inscription des vignobles de la Juridiction de Saint-Émilion au patrimoine mondial de l’humanité. Une décision qui a conditionné de manière pérenne le devenir du territoire ...

Le mot du vin: Oxydé

Altéré par oxydation.