Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) - Buisson Renard

Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau)Buisson Renard

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Buisson Renard du Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) est un vin blanc de la région de Pouilly-Fumé dans la Vallée de la Loire.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le Buisson Renard du Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) est dans le top 5 des vins de Pouilly-Fumé.

Structure gustative du Buisson Renard du Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau)

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Buisson Renard de Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

miel, fumée

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de végétal

groseille à maquereau, herbe

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, fromage

Vin avec un goût de épices

poivre, poivre blanc

Vin avec un goût de floral

acacia, fleur de sureau

Au nez le Buisson Renard du Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de paille, fruit de la passion ou groseille à maquereau.

Détails et informations techniques sur le Buisson Renard du Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau)

Vigneron
Domaine Didier Dagueneau
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Picolit blanc

Très ancien cépage probablement déjà connu des Romains, d'origine très certainement italienne, du Frioul plus précisément. Le keknyelu de Hongrie serait le même cépage cela reste toutefois à confirmer. Quasiment inconnu en France voire dans le monde viticole, la raison étant peut être sa faible production et sa sensibilité aux différentes maladies. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit noir.

Derniers millésimes de ce vin

Buisson Renard - 2016
Dans le top 5 des vins de Pouilly-Fumé
Note moyenne: 4.311110
Buisson Renard - 2015
Dans le top 5 des vins de Pouilly-Fumé
Note moyenne: 4.411110
Buisson Renard - 2014
Dans le top 5 des vins de Pouilly-Fumé
Note moyenne: 4.311110
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Dans le top 5 des vins de Pouilly-Fumé
Note moyenne: 4.311110
Buisson Renard - 2012
Dans le top 5 des vins de Pouilly-Fumé
Note moyenne: 4.311110
Buisson Renard - 2011
Dans le top 5 des vins de Pouilly-Fumé
Note moyenne: 4.311110
Buisson Renard - 2010
Dans le top 5 des vins de Pouilly-Fumé
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Buisson Renard du Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) sont 2006, 2007, 2003, 2015 et 2016.

Informations sur le Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau)

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pouilly-Fumé dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fumé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 800 des vins de France
Dans le top 5 des vins de Pouilly-Fumé
Dans le top 450 des vins blancs
Dans le top 4000 des vins du monde

La région viticole de Pouilly-Fumé

La région viticole du Pouilly-Fumé se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) et le Domaine de Ladoucette y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Fumé sont les Chenin blanc, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Fumé révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cassis noir ou fenouil et parfois aussi des arômes de zeste de lime, banane ou herbe coupée.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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Le mot du vin: Piqûre (acétique)

Synonyme d'acescence.

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