Le Domaine Doc Adams fait parti des domaines à suivre à McLaren Vale. Il propose 23 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Doc Adams à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Doc Adams. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Doc Adams avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Doc Adams s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, osso bucco d'agneau ou lapin aux champignons.
En bouche le vin rouge du Domaine Doc Adams est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Doc Adams s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, raie au vinaigre et aux câpres ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Doc Adams.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
La bannière étoilée a de nombreuses attaches dans le vignoble girondin. Comme le milliardaire Tom Sullivan, propriétaire des châteaux Gaby (Fronsac) et du Parc (Saint-Émilion) ou la famille Kendall-Jackson à la tête du château Lassègue (Saint-Émilion), Denise et Stephen Adams font partie des quelques Américains ayant investi dans les vignes bordelaises. Ils illustrent la relation toute particulière entre les deux viticultures, souvent symbolisée par l’attrait de Thomas Jefferson… La banniè ...
Après avoir dirigé pendant six ans le château Fonplégade, grand cru classé de Saint-Émilion, Éloi Jacob vient de changer de rive pour prendre la direction générale du château Fourcas Hosten, propriété de la famille Momméja en appellation Listrac. Il reprend le flambeau laissé vacant par Caroline Artaud, partie au château Clerc Milon en novembre dernier. Éloi Jacob, nouveau directeur général de Fourcas Hosten, a suivi de 2000 à 2003 des études à l’ENITA de Bordeaux (aujourd’hui École nationale su ...
Aux côtés des très beaux millésimes 2015 et 2016, les 2014, 2012 et 2011 doivent parfois jouer des coudes. À voir aussi Rive gauche : les grands crus classés en 1855 ■ Château Clos Haut-Peyraguey 2010, 1er grand cru classé, Sauternes, blanc2010 est l’un des plus beaux millésimes produits par le domaine de Bernard Magrez. Un liquoreux paré d’une robe bouton d’or, doté d’une grande finesse aromatique. La richesse, l’onctuo ...
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.
