Domaine A CasaOro del Passo Fiano di Avellino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Oro del Passo Fiano di Avellino du Domaine A Casa est dans le top 40 des vins de Fiano de Avellino.
Structure gustative du Oro del Passo Fiano di Avellino du Domaine A Casa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oro del Passo Fiano di Avellino de Domaine A Casa de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oro del Passo Fiano di Avellino du Domaine A Casa de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Oro del Passo Fiano di Avellino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oro del Passo Fiano di Avellino
Les accords mets et vins originaux avec le Oro del Passo Fiano di Avellino
Le Oro del Passo Fiano di Avellino du Domaine A Casa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'arroz de marisco, quiche végan poireaux tofu béchamel ou hoummous libanais.
Détails et informations techniques sur le Oro del Passo Fiano di Avellino du Domaine A Casa
Découvrez le cépage: Aubin blanc
Très ancien cépage cultivé autrefois en Lorraine, aujourd'hui quasiment plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. D'après Jean-Michel Boursiquot, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le savagnin. Il ne faudra pas confondre l'Aubin blanc avec l' aubin vert issu lui du croisement intraspécifique entre le gouais blanc et le pinot noir.
Informations sur le Domaine A Casa
Le Domaine A Casa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Fiano de Avellino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiano de Avellino
La région viticole du Fiano de Avellino se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine I Capitani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiano de Avellino sont les Aglianico et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fiano de Avellino révèle souvent des types d'arômes de crème, ardoise ou mangue et parfois aussi des arômes de herbe, silex ou sel.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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