Le Domaine Anne et Herve Sigaut de Côte de Nuits en Bourgogne
Le Domaine Anne et Herve Sigaut fait parti des domaines à suivre à Côte de Nuits. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Côte de Nuits à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Anne et Herve Sigaut situé de Côte de Nuits en France est un domaine viticole de grande réputation pour sa qualité, ses processus de vinification rigoureux et son lien historique avec la Bourgogne. Il est sous la direction d'Anne et Hervé Sigaut et produit des vins depuis plus de cinquante ans. La région de Bourgogne a une réputation qui remonte jusqu'au 13e siècle et a beaucoup de réputation et la qualité des vins fabriqués a toujours été la cible. Le vignoble du Domaine Anne et Herve Sigaut compte plus de 17 hectares de vignes qui s'étendent sur des pentes abruptes des coteaux calcaires et graviers près des villes de Gevrey-Chambertin et de Nuits Saint-Georges. Le vignoble est très varié avec plus de dix variétés de raisins. Les cépages principaux utilisés incluent Pinot Noir, Gamay, Chardonnay, et Meunier pour la production des vins rouges et des vins blancs. Le Domaine Sigaut applique des pratiques culturales respectueuses de l’environnement. Les vendanges sont manuelles afin de préserver la qualité du raisin et de garantir une vinification de haut niveau. Pour cette raison, le domaine est en conversion en agriculture biologique depuis plusieurs années et ne commercialise que des vins certifiés bio. La vinification et l’élevage se font à la cave et sont surveillés pour assurer le maintien des caractéristiques organoleptiques des vins. Les vins élevés sont ensuite mis en bouteilles à la propriété, garantissant leur qualité et leur authenticité. Le Domaine Anne et Herve Sigaut produit des vins hautement appréciés par les amateurs du monde entier. Les vins sont à la fois fruités et complexes, offrant de riches saveurs de fruits avec une acidité et une fraîcheur bien équilibrées. Les vins architecturaux qui en résultent sont connus pour leur capacité à se bonifier avec l'âge et à offrir un plaisir durable.
