Le Domaine Armand Gaston de Menetou-Salon dans la Vallée de la Loire

Bien que la bière et le vin soient deux boissons alcoolisées distinctes, il existe des bières spéciales qui pourraient plaire aux amateurs de vin. Les bières sélectionnées sont souvent brassées avec des ingrédients similaires à ceux utilisés dans la vinification, et elles peuvent présenter des profils de saveurs complexes et subtiles. Voici quelques types de bières qui pourraient plaire aux amateurs de vin : Les bières de ferm ...

Quels vins blancs servir avec le ris de veau nature ? Le ris de veau est une pièce délicate, qui offre en bouche une texture fine et fondante. Il s’accommode de nombreuses recettes, citons par exemple le ris de veau aux champignons, le ris de veau à la crème et au porto, le ris de veau aux noix de Saint-Jacques et aux cèpes… Vous pouvez le déguster en toute saison, aussi bien durant les fêtes de fin d’année qu&rsq ...

3 établissements de Montpellier ont été honorés par le Guide Michelin 2021. Ils obtiennent une étoile dans le célèbre guide rouge gastronomique. Leclere Le Pastis Reflet d’Obione Avec la Réserve Rimbaud sur les bords du Lez, déjà étoilée depuis des années, cela porte à 4 les restaurants étoilés de la capitale du Languedoc. Guillaume Leclere surpris : 2020, l’année du pire et du meilleur Le chef du Leclere n’en revient pas encore. La récompense tant attendue arrive l’année ...